福州傳統(tǒng)美食入駐福州機(jī)場 為機(jī)場增添“閩韻”
2016-11-18 16:19:00 來源：東南網(wǎng)
地道精美的福州小吃
東南網(wǎng)11月17日訊（本網(wǎng)記者 鄭思楠 通訊員 李拯）到福州機(jī)場，也能吃上地道“老字號”福州傳統(tǒng)美食了。今日，記者從福州空港獲悉，機(jī)場候機(jī)樓內(nèi)，首家專門經(jīng)營各類福州小吃的門店，已于近日正式向旅客開放。以“福州味道”為代表的地方特色餐飲，為機(jī)場增添“閩韻”。
老款木制桌椅、古風(fēng)木制擺件，體現(xiàn)出福州古街三坊七巷特有的格調(diào)，手工繪制的壁畫再現(xiàn)了福州傳統(tǒng)小吃制作過程和工藝。店老板說，他希望能通過這家店，向更多的外地旅客展示福州特色的美食文化。
“我們請來的廚師，都是長期做福州菜的師傅，食材的選擇也是有所考究�！崩习甯嬖V記者，他們與多家福州美食老字號合作，有同利肉燕、尚干拌面、永和魚丸、連江魚滑、高湯撈化等20余種傳統(tǒng)美食。
“這家店裝修很有特色，我在其他機(jī)場從來沒看見過。”北京旅客胡先生表示，在機(jī)場就能品嘗地道的當(dāng)?shù)靥厣朗�，而且只需人�?0元左右。
福州空港候管公司工作人員告訴記者，商戶還特別推出了10元限價福州特色小吃，這是機(jī)場方面對商家的強(qiáng)制要求，目的是讓來自全國各地的旅客能以實惠的價格品嘗到正宗的特色小吃。
店內(nèi)壁畫均為畫師手繪，展現(xiàn)福州美食制作過程。
福州機(jī)場內(nèi)，專營福州小吃的門店，裝潢充滿“三坊七巷范兒”。
編輯：張穎
關(guān)鍵詞：福州;傳統(tǒng)美食;福州機(jī)場;閩韻
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