越秀區(qū)的長者助餐配餐是全市的一個(gè)縮影。廣州市開展居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點(diǎn)，建立社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)體系，其中重點(diǎn)就是構(gòu)建社會(huì)化“大配餐”服務(wù)體系。市民政局巡視員易利華介紹，以養(yǎng)老大配餐為重點(diǎn)的社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)正在全市鋪開。截至4月底，廣州全市共有104個(gè)街（鎮(zhèn)）、754個(gè)社區(qū)開展助餐配餐服務(wù)，已建成285個(gè)配餐點(diǎn)，其中越秀區(qū)、海珠區(qū)、黃埔區(qū)實(shí)現(xiàn)街鎮(zhèn)全覆蓋。

　　老人助餐配餐不能只靠政府，廣州市助餐點(diǎn)由社會(huì)力量運(yùn)營的達(dá)到87%，2016年以來累計(jì)助餐配餐103.7萬人次，助餐配餐服務(wù)連鎖化、專業(yè)化、規(guī)�；�發(fā)展態(tài)勢更加明顯。

　　全市285個(gè)助餐配餐點(diǎn)分布在哪里？全市助餐配餐地圖昨日同時(shí)公布。從圖中可看到，黃埔區(qū)建成的助餐點(diǎn)數(shù)量最多，幾乎占了全市的一半。

　　長者飯?zhí)矛F(xiàn)場直擊

　　越秀區(qū)六榕街：

　　八旬老太坐公車專門來吃飯

　　中午11時(shí)30分，越秀區(qū)六榕街長者飯?zhí)脺?zhǔn)時(shí)開飯。昨日菜式為：云耳蒸肉餅、番茄煮蛋、白灼時(shí)蔬、花生眉豆煲雞腳，兩肉一菜一湯共11元一餐。

　　今年82歲的鄭文芬家住盤福路醫(yī)國后街，離六榕街長者飯?zhí)貌⒉唤�，但她和老伴專門坐了一站公交車到六榕街來吃午飯�！拔覀儍蓚�(gè)老人在家自己做飯很麻煩，家附近又沒有長者飯?zhí)�，就專門來到這里吃。”鄭文芬說，每周她和老伴都會(huì)來吃兩三次，由于腰不好，有時(shí)她也打電話來訂餐，讓相熟的老人幫忙拿回去。

　　對于長者飯?zhí)玫奈绮袜嵨姆冶硎緷M意，她說這些飯菜在外面市場賣肯定不止11元，而且油鹽放得多，不適合老人。老太太還說，長者飯?zhí)玫呐洳歪槍�老人的口味和需求，省去老人自己買菜做菜的麻煩，又比市場快餐經(jīng)濟(jì)且健康，這是吸引她這個(gè)八旬老太坐公車專門來的原因。對長者飯?zhí)糜惺裁唇ㄗh嗎？鄭文芬笑著說，長者飯?zhí)脧闹芤婚_到周五，最好周末也能開放，這樣老人們不用到了周末就“發(fā)愁”。她還希望盤福路醫(yī)國后街附近也盡快開老人配餐點(diǎn)，讓她吃飯不用再奔波。

　　2012年10月起，廣州市僑頤社會(huì)服務(wù)中心建起了越秀區(qū)六榕街社區(qū)長者公益飯?zhí)�，開辦以來已服務(wù)長者近8.6萬人次。去年一年，為孤寡、重殘、失獨(dú)老人提供免費(fèi)餐食3100人次。

　　梅花村街社區(qū)：

　　長者“大配餐”13元自選菜式

　　越秀區(qū)梅花村街的長者飯?zhí)靡�入快餐企業(yè)“廣州家樂緣”來運(yùn)營，就設(shè)在家樂緣門店，今年3月份才建立。昨日午餐時(shí)間，不少老人來到這里開飯。一入門口，就是自助取餐區(qū)，各種菜式很豐富，老人可以自選。兩葷一素一飯一湯的健康配餐，每餐餐費(fèi)為13元（原均價(jià)每份15元）。在社區(qū)配餐的心聲欄中，來就餐的老人紛紛寫下意見和建議，好幾個(gè)老人留言表示飯菜可口和菜式豐富，還有人提出要把青菜再煮得軟一些。

　　除了老人到集中用餐區(qū)吃飯，梅花村街社區(qū)長者“大配餐”服務(wù)還為轄區(qū)老人提供配餐，由“家樂緣”企業(yè)員工送到兩個(gè)配餐點(diǎn)，分別位于梅花村街日間托老中心和中山一社區(qū)星光老年之家。對于個(gè)別行動(dòng)不便的長者，由社區(qū)志愿者把熱菜熱飯送到長者家門口。