立秋，標(biāo)志著秋季的開始，此時(shí)暑氣漸消，秋風(fēng)送爽。

立秋時(shí)節(jié)的蓮藕，口感脆爽，烹飪方式豐富多樣。將蓮藕切成塊狀，與排骨一起燉煮，慢火熬制出的蓮藕排骨湯，湯汁濃郁，蓮藕軟糯，肉香四溢。

吃蓮藕，就像是秋天給予人們的一份獨(dú)特饋贈(zèng)，在清爽的季節(jié)里開啟滋養(yǎng)身心的旅程。同時(shí)，蓮藕“中通外直”的形態(tài)，象征著為人處世要正直、豁達(dá)，提醒著人們在新的季節(jié)里，要保持內(nèi)心的純凈與堅(jiān)韌，面對生活中的各種境遇，在豐收的時(shí)節(jié)里，也能感悟生活的質(zhì)樸與美好。

策劃：李雪

記者：龐淼 胡楊（實(shí)習(xí)記者）

設(shè)計(jì)/制作：胡楊（實(shí)習(xí)記者）