七月流金，稻浪翻涌。眼下，湖南省湘潭縣石潭鎮(zhèn)4.74萬畝早稻陸續(xù)進(jìn)入成熟收割期，田間地頭機(jī)器轟鳴，農(nóng)戶們正搶抓晴好天氣收割早稻，確保顆粒歸倉(cāng)，一幅繁忙的豐收畫卷正在田野間徐徐展開。

湘潭縣石潭鎮(zhèn)4.74萬畝早稻迎來豐收（潘文琦 攝）

作為全縣雙季稻種植優(yōu)勢(shì)區(qū)，石潭鎮(zhèn)以科技賦能、全鏈協(xié)同、綠色循環(huán)三大引擎驅(qū)動(dòng)優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)。依托萬畝示范片，預(yù)計(jì)2025年石潭鎮(zhèn)早稻總產(chǎn)2.1萬噸，產(chǎn)值達(dá)5000多萬元。

萬畝早稻喜開鐮 科技賦能再造豐收年

石潭鎮(zhèn)1.27萬畝糧食生產(chǎn)省級(jí)萬畝綜合示范片里，收割機(jī)轟鳴作響，種糧大戶劉贊軍與兒子劉曉正搶抓晴好天氣全力收割早稻。農(nóng)機(jī)在田間來回穿梭，黃澄澄的稻浪轉(zhuǎn)眼間化作整齊的稻茬，金色“谷雨”從收割機(jī)管道傾瀉而下，迅速裝滿運(yùn)輸車。“今年收成好！”望著顆粒歸倉(cāng)的稻谷，劉贊軍汗珠滾落的黝黑臉龐綻開笑容。7月9日，經(jīng)過省市農(nóng)業(yè)部門現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，萬畝示范片最終單產(chǎn)567.8公斤每畝，同比增產(chǎn)5%。

劉曉正搶抓晴好天氣全力收割早稻（潘文琦 攝）

“每畝比往年多收100到200斤！按每畝120元算，能增收20多萬元！”聽到專家宣布結(jié)果，劉贊軍喜上眉梢。他流轉(zhuǎn)的500多畝水田位于示范片核心區(qū)，得益于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和農(nóng)技專家每周多次“把脈問診”，科技種田讓他實(shí)實(shí)在在嘗到了甜頭：“增收更有奔頭了！”

作為全縣水稻種植大鎮(zhèn)，石潭鎮(zhèn)現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)稻3.61萬畝，占全縣的12.89%。2024年，該鎮(zhèn)規(guī)模種植戶增至295戶，土地流轉(zhuǎn)面積達(dá)4.06萬畝，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)主體13家，產(chǎn)業(yè)活力持續(xù)迸發(fā)。近年來，該鎮(zhèn)大力推廣“中安2號(hào)”等低鎘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)與集中育秧，推動(dòng)早稻生產(chǎn)提質(zhì)增效，持續(xù)深耕良種應(yīng)用，為筑牢全縣糧食安全根基貢獻(xiàn)主力擔(dān)當(dāng)。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng) 訂單農(nóng)業(yè)激活價(jià)值鏈

田間新收的稻谷，正通過緊密的訂單農(nóng)業(yè)鏈條，快速轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)商品。在湘潭雙禾米業(yè)有限公司7800余平方米的現(xiàn)代化廠房?jī)?nèi)，自動(dòng)化生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn)，稻谷經(jīng)過精準(zhǔn)稱重、低溫加工、封裝，快速發(fā)往各地�！拔覀儎�(chuàng)新采用大米低溫加工技術(shù)，將溫度控制在42度左右，最大限度鎖住大米的鮮香和營(yíng)養(yǎng)。”公司負(fù)責(zé)人李偉介紹，該項(xiàng)核心技術(shù)正在申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利。

雙禾米業(yè)自動(dòng)化流水線（潘文琦 攝）

雙禾米業(yè)的蓬勃發(fā)展是石潭鎮(zhèn)構(gòu)建融合產(chǎn)業(yè)鏈的縮影。在鎮(zhèn)黨委政府“黨建帶社建、村社共建”機(jī)制牽引下，一條聯(lián)結(jié)供銷系統(tǒng)、村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織、種糧大戶和龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)紐帶日益緊密。從首創(chuàng)帶動(dòng)土地流轉(zhuǎn)和村集體增收的“紫漣模式”，到升級(jí)推行“五統(tǒng)一”管理的“優(yōu)質(zhì)水稻種植聯(lián)合體”，雙禾米業(yè)已擁有1.5萬噸低溫倉(cāng)儲(chǔ)能力和5萬噸年產(chǎn)能，2024年綜合產(chǎn)值突破8000萬元。

企業(yè)深耕品質(zhì)與創(chuàng)新，旗下“雙禾美”和“擅糧”品牌系列產(chǎn)品獲得“綠色食品”認(rèn)證，并成功斬獲3項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利、4項(xiàng)實(shí)用新型專利、3項(xiàng)軟件著作權(quán)及1項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造專利，吸引了眾多同行前來觀摩學(xué)習(xí)。

如今，石潭鎮(zhèn)正加速構(gòu)建供銷系統(tǒng)牽頭、多方聯(lián)動(dòng)的“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”一體化體系：雙禾優(yōu)米小程序推動(dòng)“雙禾美”系列銷量同比增長(zhǎng)10%；今年6月“湘糧入粵”考察促成“中安2號(hào)”早秈稻進(jìn)入廣東省佛山市南海儲(chǔ)備糧的意向合作；輻射河口鎮(zhèn)蓮?fù)写宸e極招商引資，發(fā)展精米、米粉、米酒等深加工產(chǎn)品……

這一系列成果，源于該鎮(zhèn)以“強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、活集體、富農(nóng)民”為導(dǎo)向，通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)、資源整合、集體入股、利益共享機(jī)制，推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)組織深度參與優(yōu)質(zhì)稻種植、加工及秸稈利用全產(chǎn)業(yè)鏈。

秸稈“掘金” “生態(tài)包袱”變“綠色財(cái)富”

萬畝示范片里，石潭鎮(zhèn)種糧大戶唐仕民駕駛犁田機(jī)隆隆前行，新收割的秸稈被直接混埋入土壤表層，悄然化為滋養(yǎng)下一季豐收的養(yǎng)分�！霸绲臼崭詈屯淼痉N植之間間隙時(shí)間很短，秸稈來不及離田，就地還田是很好的處理方式�！碧剖嗣裰钢�自家三百多畝田地感慨道：“現(xiàn)在都在搶抓農(nóng)時(shí)，我請(qǐng)了10多個(gè)人幫忙。”

不遠(yuǎn)處，幾臺(tái)加裝了秸稈粉碎裝置的聯(lián)合收割機(jī)正在穿梭作業(yè)，經(jīng)過切割、脫粒、粉碎等工序后，切割下來的秸稈被瞬間粉碎，均勻拋灑還田。粉碎后的秸稈中含有豐富的有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀等養(yǎng)分，還田后經(jīng)過腐熟分解，能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤肥力，為下一季作物生長(zhǎng)打下好基礎(chǔ)。

秸稈的旅程不止于沃土。在湘潭縣石潭草制品有限責(zé)任公司里，六條半自動(dòng)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)�！耙粐嵔斩捘苤瞥�200多條草支墊，銷往鋼廠、碼頭，價(jià)值翻倍不止�！必�(fù)責(zé)人馮斌表示，公司年處理秸稈超3000噸，產(chǎn)值突破30萬元。

工廠內(nèi)，59歲的工人劉芳正嫻熟操作著機(jī)器：“在家門口工作，既補(bǔ)貼家用，又為環(huán)保出力，值！”與此同時(shí)，楊田村利用千余平方米廠房，將谷殼碳化加工成鋼水覆蓋劑，直供湘鋼，月消耗兩百多噸。2024年，該村回收打捆秸稈150余噸，創(chuàng)收3萬余元。

湘潭縣石潭草制品有限責(zé)任公司秸稈回收堆放處（潘文琦 攝）

今年，石潭鎮(zhèn)啟動(dòng)楊田村秸稈回收倉(cāng)儲(chǔ)二期工程，計(jì)劃拓展生物質(zhì)顆粒環(huán)保燃料深加工項(xiàng)目，以提升秸稈附加值。同時(shí)，輻射云湖橋鎮(zhèn)新聯(lián)村構(gòu)建起‘農(nóng)戶—收儲(chǔ)點(diǎn)—合作社’24小時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)體系，實(shí)現(xiàn)年收儲(chǔ)能力2000噸。通過這些多措并舉的方式，石潭鎮(zhèn)正不斷完善秸稈資源化利用產(chǎn)業(yè)鏈條，為全縣秸稈“點(diǎn)草成金”貢獻(xiàn)力量。（潘文琦 胡嘉欣）